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说起元红枣，好处简直太多了，不光好吃，能补充维生素，还有保健功能呢，下面就请乐陵市康万家红枣专业合作社的王社长给大家讲讲元红枣不为人知的神奇秘密：
1.。元红枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平。在临床上，元红枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
2.防治心血管病。元红枣除了含有丰富的维生素C和维生素P，还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益;元红枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗病的有效药物，故对冠心病、、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
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